{"id":451,"date":"2021-01-22T12:19:35","date_gmt":"2021-01-22T18:19:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.momentummex.com.mx\/blog\/?p=451"},"modified":"2021-01-22T12:19:37","modified_gmt":"2021-01-22T18:19:37","slug":"el-futuro-de-la-agricultura-sustentable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.momentummex.com\/blog\/el-futuro-de-la-agricultura-sustentable\/","title":{"rendered":"El futuro de la agricultura sustentable"},"content":{"rendered":"\n<p>La agricultura es tan necesaria hoy como lo ha sido por toda la historia humana y al igual que sectores como transporte y energ\u00eda est\u00e1 al borde de una revoluci\u00f3n empujada por la nueva ola verde.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.chilebio.cl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/tractor1.jpeg\" alt=\"\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Es muy poco conocido el impacto que tiene esta actividad sobre nuestro planeta, pero los datos son alarmantes: la agricultura contribuye al 23% de las emisiones de gases con efecto invernadero generados por las personas y por si mismas, el cultivo de palma y soya junto con la cr\u00eda de reses son responsables del 36% de la deforestaci\u00f3n a nivel mundial.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, poca atenci\u00f3n se dirige a este sector cuando se buscan aplicar medidas a favor del medio ambiente ya sea desde los gobiernos o desde el sector privado a trav\u00e9s de inversiones responsables y discusi\u00f3n de mejores pr\u00e1cticas. En gran medida, la falta de atenci\u00f3n se debe a la diversidad y complejidad del sector, adem\u00e1s de falta de datos confiables y de no ser tan evidente su impacto.<\/p>\n\n\n\n<p>Algunas de las soluciones que se han propuesto para evitar futuros da\u00f1os del sector se concentran principalmente en evitar que se siga deforestando para avanzar la agricultura y, m\u00e1s importante a\u00fan, que se reforestan zonas invadidas por la agricultura. <\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n se ha pedido redirigir los subsidios que recibe el sector, evitar subsidios generalizados y concentrarlos en cultivos y cr\u00eda que tengan el menor impacto, adem\u00e1s de subsidios para la adopci\u00f3n de t\u00e9cnicas que no da\u00f1en al medio ambiente.<\/p>\n\n\n\n<p>La adopci\u00f3n generalizada de t\u00e9cnicas en la agricultura no solamente beneficiar\u00eda al medio ambiente, tambi\u00e9n podr\u00eda ayudar a aumentar la productividad y valor del sector inmensamente. Una mejor pol\u00edtica p\u00fablica respecto a la agricultura debe de venir acompa\u00f1ada de inversiones responsables del sector privado que privilegien el crecimiento sustentable y a largo plazo sobre ganancias inmediatas.<\/p>\n\n\n\n<p>En M\u00e9xico, los estados con mayor producci\u00f3n agroindustrial son los estados de Michoac\u00e1n, Sinaloa, Jalisco, Chiapas, Sonora y Veracruz, en se orden. De estos 6, destacan en productividad Sinaloa Jalisco y Sonora que promedian 0.2 trabajadores por hect\u00e1rea, mientras que Michoac\u00e1n promedia 5 y Chiapas casi 1. <\/p>\n\n\n\n<p>Esto se traduce a menores ingresos por trabajador y a un mayor impacto ambiental por el uso de t\u00e9cnicas anticuadas. Chiapas es el segundo productor de productos c\u00e1nticos en nuestro pa\u00eds y la deforestaci\u00f3n en ese estado ha sido enorme.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin duda la agricultura es un sector de enorme relevancia que no recibe la atenci\u00f3n necesaria al momento de discutir temas medioambientales y de inversiones responsables, para poder tener resultados contundentes, debemos de tener un enfoque que abarque todos los aspectos de nuestra actividad humana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La agricultura es tan necesaria hoy como lo ha sido por toda la historia humana y al igual que sectores como transporte y energ\u00eda est\u00e1 al borde de una revoluci\u00f3n empujada por la nueva ola verde. 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